CAN 2019 – Agriculture: Ce qu’il faut savoir sur l’Agriculture au Sénégal

 

Sadio Mané et ses coéquipiers affrontent ce vendredi 19 juillet 2019 l’Algérie de Rihad Mahrez en finale de la Coupe d’Afrique des nations (CAN). Qui l’emportera ? En attendant le verdict final, découvrez avec nous ce qu’il faut retenir sur le Sénégal en matière d’Agriculture et d’environnement.

Agriculture

Secteur clé du développement du Sénégal, l’Agriculture contribue à hauteur de 14% à la formation du Produit intérieur brut (PIB). Ce secteur emploie un peu plus de 50% de la population sénégalaise, essentiellement les personnes vivant en milieu rural.

Le Pays dispose d’environ 3,4 millions d’hectares de terres arables, mais seul 2,5 millions d’hectare sont exploitées chaque année par les agriculteurs. Avec environ 30% des superficies exploitées, l’arachide reste la première culture la plus pratiquée par les sénégalais. Le pays est d’ailleurs le deuxième producteur africain de cette légumineuse. L’ensemble des céréales occupent environ 50% des terres exploitées, mails le mil reste de loin la céréale la plus cultivée.  les autres spéculations occupent 20% des terres cultivées.

Les femmes n’exploitent que 15% des terres.

Elevage

L’élevage constitue un autre secteur central et important pour le développement économique du Sénégal, surtout au niveau rural. Le secteur contribue à hauteur de 4% au Produit intérieur brut et emploie plus de 40% de la population rurale.

Le Sénégal a un riche cheptel constitué entre autres de 5,9 millions d’ovins, 5 millions de caprins, 3,5 millions de bovins ainsi que 44,2 millions de volailles, selon les données en date de 2012. Les autres espèces sont représentées par de petits effectifs : de l’ordre de 500 000 têtes pour les équins et pour les asins, de 350 000 têtes pour les porcins et de 150 000 têtes pour les camelins.

La production laitière est importante, mais peine à couvrir les besoins de consommations des populations. Pour combler le gap, le pays se tourne vers les importations. Environ 50% du lait au Sénégal est importé.

Sentinelle BF