Une augmentation de 15% de la production agricole mondiale sur la décennie 2019-2028. C’est ce qu’annonce les nouvelles Perspectives agricoles de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et de la FAO, publiées ce lundi 8 juillet 2019. Cette hausse prévisionnelle serait tributaire des gains de productivité réalisés par la contribution de l’innovation technologique, vecteur de l’intensification agricole.
Selon ce document, la hausse du rendement de la récolte céréalière doit atteindre 15%, mais la demande quant à elle, est censée croître de 13%, pour atteindre 150 millions de tonnes.C‘est le riz et le blé qui contribueront pour l’essentiel à cette augmentation, notamment grâce à la hausse de la consommation escomptée en Afrique subsaharienne et en Asie du Sud-Est, du fait de la croissance démographique.
Quant à la production halieutique, l’aquaculture contribuera en grande partie à la croissance de l’offre avec une part qui devrait atteindre 55 % de l’offre, d’ici 2028. Pour le secteur de l’élevage, la hausse escomptée de la production s’appuiera sur un accroissement des effectifs animaux et à l’utilisation plus régulière et efficiente de l’alimentation animale.
Les émissions de gaz à effet de serre issues de l’agriculture devraient globalement croître de 0,5% par an sur la prochaine décennie contre 0,7% sur les 10 dernières années.
Sentinelle BF