« La production annuelle nationale de cette noble céréale oscille entre six et sept millions (7 000 000)de tonnes et représente l’une des plus importantes productions végétales au Niger ». Ces propos du patron du departement de l’Agriculture, Abaldé Abouba traduise, tout l’interet des producteurs nigériens pour cette céréale qui constitue la plus cultivée dans le pays.
Le mil constitue l’alimentation de base de plus de 80% de la population, notamment en milieu rural.
Transformé et vendu tant sur le territoire national qu’à l’international, aujourd’hui, des chercheurs prévoient que le mil va s’imposer encore plus dans les années à venir en raison de sa qualité organoleptique, ses vertus nutritives et sa résilience au climat.
Sentinelle BF
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