Le gouvernement a adopté un décret instaurant un mécanisme de détermination du prix minimum garanti et du prix de vente de régulation pour les produits agro-sylvo-pastoraux. Cette mesure prise le 16 octobre dernier par le gouvernement en conseil des ministres va permettre de protéger producteurs et consommateurs face à la volatilité des prix.
Le décret adopté par le Conseil des ministres définit 2 notions centrales du dispositif. Le prix minimum garanti est le seuil en dessous duquel un produit ciblé ne peut être vendu ou acheté, afin d’assurer aux producteurs une rémunération jugée équitable. Le prix de vente de régulation, lui, correspond au prix auquel sont écoulés les produits stockés par la structure nationale en charge de la sécurité alimentaire, lorsque les autorités décident d’une opération destinée à contenir la hausse des prix pour les consommateurs.
Ce mécanisme concerne notamment les céréales, les légumineuses, les oléagineux, les fruits secs, les produits maraîchers, les produits forestiers non ligneux ainsi que certains sous-produits agro-industriels.
Selon le gouvernement, ce dispositif doit permettre une meilleure régulation des prix des produits agro-sylvo-pastoraux sur le territoire national, dans un contexte où la volatilité de ces prix a des conséquences directes sur les revenus des producteurs comme sur le pouvoir d’achat des consommateurs.
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