Au moins 80 personnes ont été victimes d’intoxication alimentaire à Kaya, dans la région du Centre-nord. C’était le jeudi 26 septembre 2019. Les infortunés auraient consommé du déguè au marché de bétail de cette ville située à un peu plus de 100 km de la capitale burkinabè Ouagadougou. Maux de ventre, vomissements et céphalés. Ce sont les maux qu’ont développés les consommateurs de ce déguè.
Selon des informations dont Sentinelle BF a pu recueillir auprès d’un proche de la vendeuse de déguè, le lait utilisé pour la préparation de ce déguè serait la cause principale de cette intoxication. Du lait en poudre impropre à la consommation aurait été utilisé dans la préparation de ce déguè.
Pris en charge dans un Centre de santé, les patients ont certes pu bénéficier d’une prise en charge qui leur a permis d’avoir la vie sauve, mais cette triste situation interpelle les burkinabè à faire plus attention et à exiger la qualité en ce qui concerne surtout les produits laitiers.
Sentinelle BF