Le Ministre des Ressources animales et halieutiques, Tegwendé Modeste YERBANGA a effectué une visite à la laiterie de Cissin dans l’arrondissement 6 de Ouagadougou ce lundi 6 septembre 2021. Cette visite avait pour objectif de constater de visu les installations de la laiterie en arrêt de travail depuis un an et d’étudier les pistes d’une relance des activités.
Dans la perspective de la relance des activités de transformation du lait dans la région du Centre, le Ministre des Ressources animales et halieutiques, Tegwendé Modeste Yerbanga s’est rendu sur le site de la laiterie de Cissin afin de s’imprégner des réalités de la laiterie qui est en souffrance depuis 2020.
Après une visite guidée dans les locaux, le visiteur du jour s’est entretenu à bâtons rompus avec le personnel et les techniciens du ministère impliqués dans l’activité de transformation du lait. Au sortir de cette immersion, il a reconnu que cette unité de transformation est d’un grand enjeu pour la production laitière dans la région du Centre. Dans la perspective d’une relance des activités de l’unité, il a promis des concertations avec tous les acteurs impliqués afin que la production puisse reprendre de façon pérenne à la laiterie de Cissin.
La laiterie de Cissin est une laiterie de l’Etat et dont la création a mobilisé plus de quatre-vingt-dix (99) millions de F CFA. Sa gestion est confiée au ministère des ressources animales et halieutiques et elle transformait en moyenne plus 600 litres de lait par jour. La laiterie avait connu une inauguration en grande pompe en 1999 et suscité à l’époque, un grand espoir pour la filière lait burkinabè.
Adams Z
Sentinelle BF