Le Togo va disposer d’une usine de transformation du gingembre et du poivre à l’horizon 2022, a annoncé l’Agence Togolaise de Presse.
C’est la région des Plateaux qui va abriter ce joyaux duquel sortiront transformées 200 000 tonnes de gingembre brut de diverses variétés, annuellement.
Porté par la société Boss Approche Agricole, en partenariat avec des associés allemands et canadiens, le projet devrait couter environ 13,5 milliards FCFA.
Cette usine de transformation va booster les rendements des agriculteurs et créer jusqu’à créer 4 000 emplois agricoles dans la région.
Pour le directeur général de Boss Approche Agricole,Koudjo Bossiadé, la filière gingembre tirée par ce projet, va créer 4 000 emplois agricoles. L’exploitation de ce produit va générer 1000 emplois ouvriers dans la collecte, le stockage, le traitement, la transformation et la commercialisation.
Sentinelle BF