Le prix de la baguette de pain est fixé à 150 franc cfa, mais le poids de cette baguette passe de 200 grammes à 160 grammes. C’est la décision sortie des discussions entre le gouvernement burkinabè et les meuniers du pays ce jeudi 9 juin 2022 à Ouagadougou. L’annonce officielle a été faite par le porte-parole du gouvernement Lionel Bilgo à l’issue de la rencontre.
Les discussions engagées entre le gouvernement burkinabè et les boulangers ont livré leur conclusion ce jeudi 9 juin 2022. Selon le porte-parole du gouvernement, les deux parties ont convenu du maintien du coût de la baguette de pain à cent-cinquante (150) franc cfa. Cependant, il a été décidé de procéder à une baisse du poids de la baguette de pain. Ainsi, ce poids passe de deux cent (200) grammes à cent-soixante (160) grammes sur toute l’étendue du territoire national.
En plus de cette baisse du poids de la baguette de pain concédée aux boulangers, le gouvernement s’est engagé à prendre en charge les factures d’électricité de chaque boulangerie ayant une fiche fiscale. Selon le porte-parole du gouvernement, l’Etat devrait allouer une prise en charge maximale de cent-cinquante mille (150.000 franc cfa) pour la prise en charge des différentes factures d’électricité. Cette mesure est prévue pour une durée de trois (3) mois. Au terme de ce délai, une évaluation sera faite pour décider de la poursuite ou non de la mesure de subvention.
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Face à une inflation remarquée du coût de la farine de blé, due notamment au conflit russo-ukrainien, les boulangers et pâtissiers burkinabè avaient procédé à une augmentation unilatérale du coût de la baguette de pain de 200 g. Elle était passée de 150 franc cfa à 200 franc cfa. La réaction du gouvernement avait été immédiate et le Ministre en charge du Commerce, Abdoulaye Tall a menacé les boulangers de leur faire subir la rigueur de la loi s’ils appliquaient le prix décidé de manière unilatérale et « illégale ». Des échanges engagés sur initiative du premier ministre Albert Ouédraogo ont permis de baisser la tension et ramener la partie gouvernement et les boulangers à la table de négociations pour une meilleure issue de la crise.
A. Zongo
