Élevage – Tchad : Le Complexe industriel des abattoirs du Logone (CIAL) inauguré

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Le Président tchadien, Idriss Déby Itno a inauguré ce samedi 29 février 2020 un complexe industriel des abattoirs du Logone (CIAL).

Ce complexe industriel, bâti sur une superficie de 8 hectares a une capacité de production de 20.000 tonnes de viande par an. Environ 15 milliards de franc cfa ont été en tout mobilisés par l’État afin que ce projet débuté depuis 2013 puisse être une réalité.

Le Complexe industriel des abattoirs de Logone (CIAL) c’est en tout neuf abattoirs modernes. Il dispose de plusieurs compartiments dont celui de la viande, de la chambre froide, le packaging, l’emballage et le pésage.

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