Dans le cadre de la mise en œuvre du Programme PREJEL, l’Interprofession lait du Burkina (IPROLAIT-BF) en consortium avec l’ONG SOS Sahel, ont organisé une session de formation en culture fourragère à l’intention des jeunes et des femmes ce mardi 19 décembre 2023 à Ouagadougou. Cette formation devrait permettre à ces acteurs de contribuer à renforcer la qualité et la disponibilité du fourrage produit au Burkina Faso, selon le président de l’IPROLAIT qui a rappelé l’importance du fourrage pour l’accroissement de la production laitière des vaches.
Ils étaient une vingtaine de jeunes et de femmes, venus des régions du Centre et des Hauts-Bassins, à prendre part à cette session de formation en culture fourragère conduite par l’Interprofession lait du Burkina (Iprolait) et l’ONG SOS Sahel dans le cadre du PREJEL. Cette session qui s’étale sur trois (3) jours devrait permettre aux acteurs des d’acquérir des connaissances théoriques et pratiques sur les bonnes techniques de production fourragère. Selon le formateur, Boureima Ouédraogo, plusieurs thématiques seront abordées avec ces acteurs prenant part à cette session. « Nous allons aborder l’itinéraire technique des cultures fourragères. A l’issue de cela, nous allons parler de la fauche et la conservation du fourrage. A ce niveau, nous allons aborder notamment les équipements nécessaires, le matériel nécessaire et également la période fauche. » a t-il précisé entre autres. Le tout, selon lui est mettre à la disposition des apprenants des « connaissances techniques pertinentes » qui leur permettront de produire du fourrage en quantité et en qualité.
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Les apprenants pour leur part ont formulé le vœu qu’au bout de cette session de formation ils puissent acquérir de nouvelles connaissances qui leur permettront d’améliorer leurs techniques de production et contribuer à résoudre la qualité et la disponibilité du fourrage pour les éleveurs. « Nous attendons à être bien outillés sur les différentes techniques d’élevage pour booster l’élevage bovine et ovine notamment. » a fait savoir Ibrahim Zoungrana, venu de la ville de Bobo-Dioulasso pour prendre part à la formation. Barkissa Barry, participante de la région du Centre a pour sa part indiqué que cette formation lui permettra d’acquérir des compétences qui lui permettront de contribuer à améliorer la qualité et la disponibilité du fourrage « surtout en saison sèche. »
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Le Président de l’Interprofession lait (Iprolait), Kiswensida Nour Al Ayatt Ouédraogo a pour sa part invité les apprenants à faire preuve d’assiduité et d’esprit critique tout au long de cette session de formation. Il a fait savoir que les acteurs de la filière lait accorde un intérêt particulier à cette formation dans la mesure où elle permettra de mettre à la disposition des apprenants, qui sont par ailleurs déjà engagés dans la production de fourrage à améliorer leur technique de production. Nour Al Ayatt Ouédraogo a rappelé que la productivité laitière de la vache est assez tributaire de la qualité du fourrage qu’elle consomme. « Nous savons que l’aliment principal des bovins et surtout des ruminants, c’est le fourrage. Pour pouvoir fournir du fourrage de qualité, il faudra que ces acteurs puissent maitriser certaines techniques» afin de répondre aux exigences, selon les propos du président Al Ayatt Ouédraogo.
La formation sur les techniques de production fourragère s’inscrit dans le cadre du Projet de renforcement de l’employabilité des jeunes dans la filière lait (PREJEL) financé par la Communauté économique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) à travers l’Agence régionale pour l’agriculture et l’alimentation (AARA). Il est mis en œuvre par le consortium Interprofession lait (Iprolait) et l’ONG SOS Sahel.
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Ahmed Traoré
Sentinelle BF